Kiwi - koszyk. 17,90 zl/kg

Opis

Niektóre gatunki kiwi mogą być przechowywane nawet przez 6 miesięcy i przez ten czas nie tracą walorów odżywczych i smakowych. Kiwi spożywane są w stanie świeżym, także w sałatkach owocowych. Poza tym owoce nadają się do mrożenia i przetwarzania na dżemy, soki, likiery i wina musujące. Owoce mogą służyć także jako ozdoby potraw. Ze względu na aktynidyny nie należy dodawać ich do deserów z galaretkami. Te same enzymy jednak powodują, że mięso staje się bardziej miękkie i delikatne, dlatego kiwi używane bywają do przybrania także potraw niesłodkich.