Miod wrzosowy. 59,00 zl/sloik

Opis

Miód wrzosowy to prawdziwy rarytas wśród miodów, ceniony zarówno za swoje walory smakowe, jak i zdrowotne. Powstaje z nektaru kwiatów wrzosu, co nadaje mu charakterystyczny, lekko gorzki posmak z nutą kwiatową. Jego barwa jest herbaciana, czasem wpadająca w bursztynowy odcień, a w stanie płynnym ma wyjątkową galaretowatą konsystencję. Po krystalizacji staje się ziarnisty i gęsty.
Właściwości zdrowotne miodu wrzosowego są imponujące. Jest bogaty w enzymy, aminokwasy, witaminy z grupy B oraz minerały takie jak potas, magnez, fosfor i żelazo. Dzięki obecności fenolokwasów, miód ten wykazuje właściwości przeciwutleniające, wspomagające układ odpornościowy i trawienny.
Miód wrzosowy doskonale sprawdzi się jako dodatek do herbaty, pieczywa czy deserów, a także w naturalnej pielęgnacji skóry. Jest szczególnie polecany osobom z problemami dróg moczowych i nerek, ze względu na swoje właściwości antyseptyczne i przeciwzapalne.
Zalecana temperatura stosowania miodu to poniżej 40°C, aby zachować jego cenne właściwości.